Landwirte und Innovation

Vortrag von Deborah Piovan 

  • Die Geschichte der Landwirtschaft ist eine Geschichte fortwährender Innovation: Dies zu ignorieren bedeutet, unsere Traditionen zu verurteilen.
  • Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft bedeutet geringe Umweltbelastung, angemessene Vergütung für Landwirte, eine generelle Akzeptanz des Prozesses in der Gesellschaft.
  • Um dieses Ziel zu erreichen, müssen Landwirte und Forscher zusammenarbeiten und gemeinsam ihre Arbeit der Öffentlichkeit vermitteln.
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